Через значні витрати на продукт українці все частіше обирають доступніші альтернативи жирового типу.
В Україні спостерігається зниження попиту на вершкове масло, що стимулює поступове падіння цін. Цю інформацію оприлюднило агентство ІНФАГРО.
Експортні поставки вершкового масла з країни також скорочуються через нестабільність торговельних відносин з ЄС та відновлення обмежень у формі квот. Як наслідок, виробники змушені зберігати залишки нереалізованої продукції на складах.
При цьому європейські квоти на імпорт українського масла поки що використані не повністю.
Після різкого зростання внутрішніх цін у липні компанії дотримувалися вичікувальної позиції щодо експорту, розраховуючи на вигідніші умови. Зараз різниця між внутрішніми та експортними цінами практично зникла.
Експерти підкреслюють, що ринкова вартість масла скорочуватиметься обмежено, оскільки нові ціни вже наближаються до рівня, який забезпечує мінімальний прибуток. Виробники планують зберігати запаси в очікуванні зростання попиту або зміни європейських квотних обмежень.
Актуальні ціни на вершкове масло в українських магазинах
У мережі АТБ товар доступний зі знижкою — 85,70 грн за 180 г.
У Сільпо той самий продукт пропонують за 89,99 грн.
Varus також має спеціальні умови — масло з жирністю 72,6% можна купити за 86,90 грн.