В Україні відчутно зросли ціни на всю їжу. За рік – із серпня 2022 року до серпня 2023-го – вона подорожчала на 7,7%. Найбільше – яйця – одразу на 35,4%.
Про це повідомляє Держстат . Втім, за його даними, зростання цін на продукти харчування в Україні сповільнилося:
у липні він становив 12,8%;
у червні – 16,1%;
у травні – 19,7%;
у квітні – 21,7%;
у березні – 26,5%;
у лютому – 31,5%;
у січні – 32,8%.
Як подорожчала їжа
Найбільше ціни зросли на яйця, які подорожчали одразу на 35,4%. Також значно додали у вартості м’ясо та м’ясопродукти – 20,2%.
Одразу кілька позицій подорожчали більш як на 10%. Це:
фрукти – 14,3%;
риба та продукти з риби – 13,7%;
сир та сир – 11,9%;
молоко, олія – 10,8%.
Хліб подорожчав на 9,6%. Цукор – на 5,5%.
Найменше зросла вартість макаронних виробів. Вони подорожчали на 3,7%.
На що ціни знизилися
Втім, деякі позиції подешевшали. Таких одразу три:
овочі втратили у вартості 25,7%;
соняшникова олія – 6,4%;
хлібопродукти – 0,4%.
Що буде з цінами на овочі восени
Як розповів виконавчий директор Економічного дискусійного клубу Олег Пензін, восени українцям слід очікувати зниження до мінімальних показників цін на низку овочів .
капусту;
картопля;
морква;
цибуля;
буряк.
А ось на помідори та огірки, зауважує Пензін, ціни підростуть. Втім, це подорожчання буде практично непомітним і, за його словами, не перевищить 5%.
Причина цього, за його словами, полягає в тому, що сезон цих овочів добігає кінця. “Вони просто вже закінчуватимуться”, – розповідає експерт.
Загалом же, констатує він, багато залежатиме від погоди. Так, “якщо буде тепло, і вересень буде традиційним у нас продовженням літа, то й ціни будуть літні”.
