Сезон полуниці в Україні доходить кінця, тому на українців чекає помітний ріст вартості цих запашних ягід. Виробники продають їх вже більш ніж на третину дорожче, ніж минулого тижня.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit. Вони нагадали, що останні два тижні ціни на цю ягоду поступово знижувалися.
“Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту, суниця садова в українських господарствах подорожчала в середньому на 39% порівняно з минулим робочим тижнем. Так, сьогодні місцеві садівники відвантажують цю ягоду по 60-90 грн/кг ($1,48-2,23/кг) залежно від якості та обсягу партії”, – зазначили в EastFruit.
Відпускні ціни на полуницю вже в середньому на 30% вищі, ніж в аналогічний період минулого року. Виробники пояснюють зростання вартості ягоди двома основними чинниками:
багато садівничих господарств завершують сезон реалізації ранніх сортів полуниці, тому її пропозиція на ринку стрімко скорочується;
попит на суницю лишається доволі високим і на свіжому ринку, і серед переробних компаній.
Ціни на полуницю у супермаркетах
Водночас за даними “Мінфін”, ціни на полуницю в торгівельних мережах значно вищі. Середня вартість ягід становить 122,05 грн/кг. Це майже на 20% нижче за травневу ціну – 142,2 грн/кг.
При цьому зверніть увагу, що у різних торгових мережах ціни на неї відрізняються. Наприклад, у Новус її можна придбати за 109,00 грн/кг, а Метро доведеться заплатити 147,10 грн/кг. Значно відрізняються і ціни в торгівельних мережах:
Novus – 109 грн/кг;
Metro – 135,1 грн/кг.