Українські виробники яєць можуть збільшити експорт через спалах пташиного грипу в Польщі. Хоча це може призвести до незначного зростання цін на яйця в Україні в короткостроковій перспективі, суттєвого зростання не очікується, особливо з огляду на теплішу погоду на горизонті, яка, як очікується, збільшить виробництво. Отже, ринок повинен мати достатню пропозицію яєць, що запобігає дефіциту.
Про це заявив аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопка. Він зазначив, що очікування збільшення виробництва яєць підтверджуються тим, що «кількість курей у нашій країні залишається на рівні минулорічних показників».
«Збільшення поставок яєць від українських виробників до Польщі є здійсненним варіантом, оскільки Україна є найбільшим експортером яєць до Європейського Союзу… За умови підтримки здорових торговельних відносин із країнами-партнерами та задоволення їхніх потреб у яйцях це може призвести до зростання експорту, що супроводжуватиметься тимчасовим незначним зростанням цін. Однак суттєвого зростання цін на яйця в Україні найближчим часом не передбачається», — уточнив аналітик.
Тим не менш, він визнав, що зростання попиту напередодні Великодня, який цього року припадає на 20 квітня, може підвищити ціни на цей продукт. Крім того, в українських супермаркетах вже відбулося невелике підвищення цін на яйця.
За даними Мінфіну, увечері 5 березня фасовані яйця торгової марки «Ясенсвіт» продавалися за середньою ціною 68,2 грн за десяток. Це свідчить про зростання на 1,58 грн порівняно із середньою ціною лютого.
Загалом у великих торговельних мережах така продукція оцінюється в межах 62,99-68,2 грн/десятка. зокрема:
Ашан – 64,2 грн/десятка
Новус – 68,09 грн/дюж
Мегамаркет – 72,3 грн/дюж.
Водночас немарковані розсипні яйця коштують у середньому 5,57 грн (55,7 грн/десятка), що на 68 копійок (6,8 грн/десятка) дорожче, ніж на кінець лютого 2025 року.
В окремих мережах ці яйця можна придбати за 5,08-6,9 грн. Зокрема, за адресою:
Ашан – 5,2 грн/шт (52 грн/десятка);
Novus – 5,09 грн/шт (50,9 грн/десятка);
МегаМаркет – 6,9 грн/шт (69 грн/десяток);
ЕКОмаркет – 5,08 грн/шт (50,8 грн/десятка).
