За останній рік, за повідомленнями, ціна на соняшникову олію зросла на 30%.
Станом на початок травня ціни на продукти харчування в Україні залишалися стабільними; проте деякі категорії товарів дещо зросли. Наприклад, вартість соняшникової олії за місяць зросла на 2%, досягнувши 76,7 гривень за 850 мл. Цю інформацію надав Український клуб аграрного бізнесу (UKAB).
Відповідно, річне зростання становить 30%. Експерти зазначили, що пік ціни на соняшникову олію цього року припав на березень, коли вона досягла 77,5 гривень за 850 мл. У роздрібних торгових точках ціни на олію коливалися від 31 гривні до 72,2 гривень за пляшку. У квітні ціни знизилися до 74,9 гривень.
«У квітні попит на сировину з боку переробних потужностей зріс, але до кінця місяця сировини для переробки має бути достатньо, що допоможе стабілізувати ціни в майбутньому», – констатують експерти UCAB.
Варто також зазначити, що минулого місяця обсяг переробки соняшнику в нашій країні зріс на 7% порівняно з березнем. Це пов'язано із сезонним зростанням доступності сировини та помірним зростанням попиту на соняшникову олію.