Зазначається, що зростання оптових цін впливає на роздрібні не моментально.
У серпні поточного року оптові ціни в Україні у виробників промислової продукції зросли на 31,2% порівняно з аналогічним періодом минулого року. Ціни на внутрішньому ринку зросли на 35%, за межами країни – на 6,7%.
За даними Держстату, найбільше зросли ціни на молочні продукти – на 17,8%, зокрема всередині України – на 16,7%, а на м’ясо та м’ясні продукти – на 16,4%, зокрема всередині країни – на 16,4%.
При цьому ціни на хліб, хлібобулочні та вироби з борошна подорожчали на 9,2%, зокрема на внутрішньому українському ринку на 9,3%, а за межами країни – 6,9%.
Крім того, у виробництві харчових продуктів, напоїв і тютюнових виробів ціни зросли на 10,5%, зокрема в межах України – на 10,8%, за межі України – на 9,2%.
Водночас ціни на цукор впали за рік на 10,3%.
Варто зазначити, що оптові ціни впливають на споживчі не моментально, на це необхідно кілька місяців.