Було помічено, що протягом останнього тижня ціни на деякі позиції зросли.
Ціни на ранні овочі в Україні знижуються. Водночас, як торішня картопля, так і цьогорічний урожай продавалися за нижчими цінами порівняно з тижнем раніше.
Аналітики проєкту EastFruit повідомили, що ціна на стару картоплю в Україні знизилася з 16-25 до 15-24 гривень за кілограм, тоді як молода картопля також значно знизилася з 70-110 до 65-90 гривень/кг. Крім того, ціна на ранню моркву знизилася з 80-85 до 60-70 гривень/кг. І навпаки, через помітне скорочення пропозиції ціни на цибулю зросли, збільшившись з 14-18 до 20-26 гривень/кг.
Прохолодніша погода вплинула на врожайність сортів огірків, вирощених у місцевих теплицях, що призвело до зростання цін на них. Вартість огірків зросла з 25-50 грн/кг до 50-75. Аналогічно, помідори зросли в ціні, верхня межа ціни піднялася з 95 до 105 грн/кг, а ціна на солодкий перець – з 95-110 до 120-125 грн/кг. Ціна на пекінську капусту зросла з 30-35 до 35-45 грн/кг, тоді як ціна на цвітну капусту знизилася майже вдвічі, знизившись зі 110-120 до 60-70 грн/кг.
На ринку зелені вартість зеленої цибулі зросла, верхня цінова межа збільшилася з 95 до 100 грн/кг, ціни на салат зросли з 30-40 до 40-50 грн/кг, тоді як ціни на кріп впали зі 160-170 до 120-160 грн/кг. Завдяки збільшенню пропозиції розширився ціновий діапазон на спаржу. Минулого тижня вона коштувала 200-350 гривень за кілограм порівняно з 270-300 гривень/кг попереднього тижня.
Оскільки доступність яблук зменшується, ціни на них продовжують зростати, досягнувши минулого тижня 50 гривень за кілограм. Лимони також зросли в ціні, верхня межа ціни зросла з 90 до 120 гривень/кг, тоді як апельсини подешевшали, нижня межа ціни знизилася з 95 до 65 гривень/кг. Крім того, розширився ціновий діапазон на ківі. Минулого тижня їх продавали за 105-240 гривень/кг порівняно з діапазоном 110-190 гривень/кг попереднього тижня. Тим часом, садова суниця була доступна за 180-230 гривень за кілограм.
