Період травневих свят може призвести до подальшого подорожчання окремих видів м'яса.
Початок травня – звичайний сезон для відпочинку на природі та грилю. Під час цьогорічного пікніка ціни на найулюбленіші види м’яса можуть зрости на 2%.
За словами наукового співробітника відділу аграрного ринку та міжнародної інтеграції ННЦ «Інститут аграрної економіки» Наталії Копитець у коментарі виданню «Главред», у травні 2025 року може відбутися падіння цін на яловичину та свинину, потенційно до 3%. Однак сезон шашликів може підняти ціни на свинячу шийку і курячі гомілки приблизно на 1,5-2%.
Яке м'ясо для гриля найдоступніше?
Як повідомляє ресурс “Мінфін”, станом на 26 квітня середня ціна кілограма найбільш затребуваного м'яса для шашликів становить:
свиняча шийка – 326,77 грн.;
куряче філе – 195,97 грн.;
куряче стегенце – 116 грн.
Скільки коштує 1 кг готового шашлику зі свинини?
У супермаркетах представлено готове м’ясо для шашлику в різних маринадах, серед яких найчастіше зустрічається свинина.
На «Сільпо» стартова ціна на таке м’ясо становить 219,70 грн/кг, хоча це акційна ціна.
В «Ашані» найдешевше мариноване м’ясо для шашликів коштує 199 гривень за кілограм, але це теж пільгова ціна.
