## Капуста торішня: ціни злетіли, але все ще нижчі, ніж минулого року Цього тижня українські аграрії підвищили вартість минулорічної білокачанної капусти. Тепер кілограм цього овоча обійдеться підприємцям від **4 до 10 гривень**. Це в середньому на чверть більше, ніж наприкінці попереднього робочого тижня. ### Чому зростають ціни? Виробники пояснюють таке зростання двома ключовими факторами: * **Сезонне зменшення пропозиції:** З плином часу запасів торішньої капусти стає менше. * **Збільшення попиту:** Натомість, попит на цей продукт поступово зростає. ### Порівняння з минулим роком Незважаючи на останнє зростання, ціни на капусту в Україні все ще залишаються значно нижчими, ніж у цей самий період минулого року. Різниця становить вражаючі **85%**. Учасники ринку не виключають, що тенденція до зростання цін може продовжитись. ### Вплив інших факторів Варто зазначити, що зростання цін на пальне, яке спостерігається в Україні, може мати подальший вплив на вартість продуктів. За прогнозами голови комітету Верховної Ради України з питань аграрної та земельної політики Олександра Гайду, це може призвести до подорожчання продовольства приблизно на 10% у другій половині року.
Источник: www.ukrinform.ua