План роботи Кабінету міністрів України передбачає досягнення у 2027 році показника переробки у структурі експорту української аграрної продукції до 63%, а також нарощування обсягу аграрного експорту щонайменше на $4 млрд.
Для реалізації цього завдання держава має намір розширити застосування механізмів підтримки вітчизняних агровиробників, що створюють товари з високою часткою імпортних складових, та освоїти щонайменше 10 нових товарних позицій на закордонних ринках у 2027 році.
Також планується у 2027 році впровадити посаду аграрного аташе та новий інструмент гарантування позик для переробних підприємств через Фонд часткового гарантування позик у сфері сільського господарства.
Як окремий пріоритет визначено підвищення рівня переробки сільськогосподарських відходів та сировини, зокрема з рослинництва та тваринництва, для виробництва біопалива.
Ключовою метою Міністерства аграрної політики та продовольства визначено трансформацію аграрного сектора в галузь з високою продуктивністю, технологічністю, інноваційністю та інвестиційною привабливістю, що характеризується високою доданою вартістю та часткою переробки.
Як повідомлялося раніше, 17 серпня Кабінет міністрів України схвалив Програму діяльності уряду. Голова Верховної Ради Руслан Стефанчук зазначив, що парламент розгляне цю Програму невдовзі, згідно з встановленою процедурою.
За даними Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства, за результатами 2025 року, частка переробленої продукції в аграрному експорті України становила 47,8%, а сировинна – 52,2%. У 2024 році це співвідношення було відповідно 40% та 60%.