Українські торгові майданчики збільшили вартість продуктів харчування. За рік – з листопада-2022 до листопада-2023 – ціни там зросли загалом на 2,4%. Найбільше здорожчали м’ясо та м’ясопродукти – одразу на 13%.
Про це повідомляє Держстат. За його даними, також відчутно зросли ціни ще на низку позицій. Зокрема:
олія здорожчала на 9,6%;
молоко – на 9,4%;
хліб – на 8,7%;
сир та творог – на 7,9%.
Риба та рибні продукти зросли в ціні на 4,3%. А макарони лише на 0,7%.
Здорожчало не все
Водночас, на деякі позиції ціни знизились. Наприклад, яйця здешевшали одразу на 22,3%, а соняшникова олія – на 12,8%.
На овочі ціни знизились на 8,2%. А крім того:
на цукор – на 3,8%;
на фрукти – на 2,9%;
на хлібопродукти – на 2,1%.
Супермаркети готуються підвищувати ціни
Профільні експерти ж зазначають: найближчим часом ціни на їжу можуть “підскочити”. Причина – стандартне передсвяткове зростання цін.
“Зростання вартості продуктів з наближенням Різдва та Нового року буде у будь-якому разі. Це стандартне явище для цього періоду року”, – розповіла OBOZ.UA керівнця відділу маркетингу оптового ринку “Шувар” Тетяна Попович.
Насамперед, за її словами, ціни зростуть на м’ясо. А також:
ковбасні вироби;
фрукти.
Крім того, вітчизняні яблука та груші до кінця року додадуть у ціні 10-12%. Банани – 10%, мандарини та інші цитрусові – одразу 15-18%.
“Це сезонні товари, що імпортуються, які в цей період мають найбільший попит”, – пояснила вона.
Також, наголосила експертка, здорожчають овочі. Причини:
їхній сезон завершився;
водночас пропозиція на ринку мінімальна.