Зростання вартості продуктів харчування можна пояснити ескалацією інфляції та недостатнім урожаєм.
В Україні з початку року вартість продуктового кошика зросла в середньому на 25-30% на тлі зростання інфляції. Про це повідомляють “Новини.LIVE” за даними Мінфіну.
Журналісти оцінювали ціни на хліб, молоко, куряче філе, яловичину, картоплю, рис, сир, яблука, банани, помідори, цибулю, яйця.
Відзначається, що найбільше подорожчання торкнулося фруктів, овочів і молочних продуктів. Вартість яблук зросла на 106,4%, збільшившись з 20,49 грн до 42,31 грн за кілограм. Водночас і картопля, і молоко зросли понад 30%. Прогнози свідчать про те, що в березні ціни на «молоко» можуть знизитися на 2,5-5% через зростання виробництва.
Найменше подорожчала цибуля – на 1,4% – з 16,27 до 16,50 грн за кілограм. У цю категорію також потрапляє рис, який подорожчав на 3,9%, з 56,67 грн до 58,93 грн/кг, а також твердий сир, який подорожчав на 5,4%, з 499,10 грн до 526,32 грн/кг.
У статті наголошується, що стрімке зростання вартості продовольчого кошика викликано інфляцією, яка досягла 13,4% щорічно, а також поганим урожаєм минулого року та зростанням витрат на електроенергію та логістику.
Експерти вважають, що ця тенденція, ймовірно, збережеться. Втім, аналітики не виключають, що певні товари здешевшають через сезонні коливання цін.
