Традиционно суши и роллы — это холодные закуски, которые не поддаются термической обработке. В Японии маринуют отварной рис, а внутрь кладут сырые пластинки рыбного филе и мелко нарезанные овощи. Рулеты заворачивают в лист нори и подают с соусами.
Блюда японского меню и суши Ирпень можно заказать на сайте Onigiri. Приготовленные по традиционным рецептам роллы и суши отличаются идеальным вкусом, сбалансированным составом и исключительной свежестью. Быстрая доставка в эко упаковке порадует заказчиков, не заставив их долго ждать.
Что такое запеченный ролл?
В японской кухне практикуется и приготовление горячих блюд. На сайте Onigiri можно заказать суши и роллы Буча в запеченном виде. Какие ингредиенты входят в состав горячего ролла:
- рис;
- в качестве начинки может выступать краб, лосось или угорь;
- японский майонез придает пикантный вкус;
- сливочный сыр добавит нежность;
- голландский сыр при запекании создает аппетитную корочку;
- верхний слой кунжута дает ореховую нотку.
Такие роллы запекаются в духовке без добавления масла или кляра. Сытные и аппетитные, запеченные роллы подойдут для обычного обеда или ужина, а также эстетичны для сервировки праздничного стола.
Теплые роллы в кляре
В японской кулинарии часто запекают продукты в кляре. Для этого подойдут как отдельные морепродукты: креветки, краб, кальмар, так и готовые суши и роллы. Сначала готовят суши по традиционному рецепту, а затем окунают каждый ролл в кляр и опускают в кипящее масло. После образования румяной корочки роллы выкладываются на салфетку, чтобы удалить излишки масла.
Всем, кто придерживается здорового питания, подойдут запеченные роллы. Но иногда можно побаловать себя и горячими блюдами темпура, ведь они такие вкусные!
Желающие могут поэкспериментировать дома, запекая на гриле, в духовке или микроволновке заказанные холодные суши. Это поможет раскрыть аромат и вкус всех ингредиентов и получить совершенно новый гастрономический опыт.
Обратите внимание на такое выгодное предложение как доставка суши сетов в Буче от Onigiri. В набор входят от 20 до 40 разных видов роллов: «Филадельфия», «Калифорния», «Феникс», нигири, маки и онигири. В сеты включены соусы и приборы для еды. Заказывайте и наслаждайтесь вкусом настоящих суши!
