Українські аграрії почали підвищувати ціни на білокачанну капусту з останнього врожаю.
Ця інформація надходить від аналітиків, пов'язаних з проектом EastFruit.
Повідомляється, що основним фактором, що сприяв зростанню цін, є сезонне зниження доступності товару на тлі постійного попиту.
Господарства, які ще мають достатні запаси капусти для оптової дистрибуції, скористалися цією обставиною та підвищили ціни.
Наразі ціна на капусту минулого року коливається в межах 38-45 грн/кг, що на 10% більше, ніж на кінець минулого тижня.
Зазначається, що існуючі ціни на білокачанну капусту в середньому в шість разів вищі, ніж за аналогічний період минулого року. Крім того, експерти не відкидають можливість подальшого зростання цін через швидке вичерпання запасів продукції на фермах.
