У лютому 2025 року оптові ціни виробників промислової продукції зросли порівняно з лютим попереднього року на 37,0%. В Україні ціни зросли на 40,0%, а за кордоном – на 15,9%.
Цю інформацію підтверджують дані Держстату.
За даними Держстату, ціни на виробництво продуктів харчування, напоїв і тютюнових виробів зросли на 20,2%, у тому числі в Україні – на 18,0%, за її межами – на 29,1%.
Які ціни зросли найбільше?
Найсуттєвіше зростання відбулося у виробництві молочної продукції – ціни зросли на 21,2%, у тому числі в Україні – на 21,4%.
У секторі хліба, хлібобулочних та борошняних виробів ціни зросли на 15,8%, зокрема в Україні, де вони зросли на 16,4%.
У галузі виробництва м'яса ціни зросли на 10,2%, зокрема в Україні, де вони зросли на 12,0%.
Виробники напоїв підвищили ціни на 8,5%, у тому числі в Україні – на 8,6%.
Ціни для виробників цукру за рік впали на 1,5%, незважаючи на зростання в Україні на 0,4%.
Оптові ціни, встановлені виробниками продукції, відображаються в роздрібних цінах із запізненням на кілька місяців.
Важливо зазначити, що в Україні ціни на продукти харчування продовжили зростати в березні 2025 року через коливання попиту та пропозиції, а також сезонний вплив на ринок.
Основними факторами зростання цін були сезонні впливи, які посилювалися коливаннями температур і кліматичними умовами. Тим не менш, очікуване зростання надоїв має змінити ціновий ландшафт із наближенням теплішої погоди (приблизно в кінці квітня).